京都の和菓子―老舗の味へおこしやす

著者： 井上由理子 ／宮野正喜

出版社：学習研究社
ISBN：4054024122
サイズ：単行本 ／ 127p
発行年月： 2004年 04月
本体価格：2，400円 (税込：2，520円)

宮中ゆかりのお菓子、御紋菓子、門前菓子、おまんやさん…読んだら思わず食べたくなる。初お目見えのお菓子も登場。

第1章　京菓子の美
第2章　京菓子の歴史
第3章　社寺とお菓子
第4章　茶の和菓子
第5章　和菓子の趣
第6章　京菓子と生活
第7章　京菓子舗案内